九重

九重は弊舗の屋号の由来ともなった玉澤の代表銘菓です。これまでの伝統を受け継ぎながら、風味と食感をよりお楽しみいただけるようリニューアルをいたしました。

明治三十四年(1901年)、明治天皇の仙台行幸の際に、かねて創製中の菓子を献上したところ、「ふくいくたる香りと、その高尚な味」は、ことのほかご嘉賞を賜り、そのときにお供せられた東久世通禧公より「いにしへの奈良の都の八重桜けふ九重に匂ひぬるかな」という万葉歌にちなんで、菓名を「九重」と命名いただきました。以来「九重」は茶菓兼用の銘菓として広く愛され、日本の優秀名菓のひとつと言われるようになりました。

宮城・仙台の皆様には旧くからご愛顧いただきました九重ですが、近年では彩り豊かな写真映えするお菓子としてもご評価いただき、様々なアレンジでお召し上がりいただいております。お湯やソーダを注いでお飲みいただくほかにも、ハイボール・スパークリングワインといったお酒や、アイスクリーム・ヨーグルトなどと合わせることで、九重独自の甘み・香り・食感をお楽しみいただけます。

仙台の歴史と共に歩み続けた風味を、皆さまのお好みや気分に合わせて、多彩なアレンジでお召し上がりください。