初代伝蔵せんべい

さくさくの生地に
風味豊かなクリームをはさんだ焼き菓子です。

近江の国から来府し、
仙台藩 伊達家御用菓子司として
菓子づくりに生涯を捧げた
弊舗・初代玉澤伝蔵の名を付けました。

明治時代にフランス風ビスケットを販売するなど、
創業以来、伝統を超えた新しさを常に求めてきた
玉澤の新たな洋風菓子です。